Székelyföldi búzaösszeöntés Nyárádszeredában

*Maros, Hargita, Kovászna, Brassó és Bákó megye gazdái öntötték egybe jelképesen az adományaikat
Fotók: Székely Gazdaszervezetek Egyesülete

Összetartozás, segítségnyújtás, remény

A Nyárádmente Fesztivál keretében szombaton délben a székelyvajai fúvószenekar felvezetőjével, gazdák, falugazdászok, gazdaszervezetek, szakmai és civil szervezetek jelenlétében, egyházi és közigazgatási, parlamenti és kormányszintű képviselet mellett vette kezdetét a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE) idei székelyföldi búzaösszeöntő ünnepsége Nyárádszereda főterén. 

A Magyarok kenyere – 15 millió búzaszem program a nemzeti összefogás és összetartozás élő, kézzelfogható jelképe, annak a bizonyítéka, hogy egy marék búza is képes hidat építeni emberek, közösségek, nemzedékek között. A kenyér minden szelete a föld szeretetét, a gazdák munkáját és Isten áldását hordozza magában. A 2011-ben kezdődött program a magyar gazdatársadalom önzetlen, segítő szándékú összefogása, amelynek keretében   a Kárpát-medence magyar lakta településeiről ajánlanak fel búzát a gazdálkodók a rászorulókat segítő szervezeteknek. Míg első évben száz tonna termény gyűlt össze, mára már 1200 tonna gabonát mozgatnak meg, de ezenkívül zöldséggel, vetőmaggal, őszinte segítséggel is csatlakoztak a gazdák a programhoz, és ott segítenek, ahol szükség van rá – hangzott el a rendezvényen.

Áldás, erő, élet

„Amikor a gazdák termésük egy részét a rászorulóknak ajánlják fel, nemcsak kenyeret adnak, hanem reményt is. Azt üzenik:  egy közösség ereje nem a bőségében, hanem az összetartozásában mérhető” – fogalmazott felszólalásában Péter Ferenc, a Maros Megyei Tanács elnöke. Aki vetett már, az tudja, hogy a termés nem csupán a munka gyümölcse, hanem áldás is, és aki ezt megérti, az tudja, hogy abból, amit kapott, kötelessége másoknak is adni. Ez a kezdeményezés erősíti a magyarlakta területek közötti együttműködést is, és bizonyítja, mennyi segíteni akaró ember van a gazdák körében.

Somodi Szilárd, Nyárádszereda alpolgármestere szerint a Nyárádmente Fesztivál a legmegfelelőbb helyszín egy olyan kezdeményezéshez, amely egyszerre őrzi hagyományainkat, erősíti összetartozásunkat és segíti a rászorulókat. Ez az ünnep is arra emlékeztet, hogy közösségünk ereje nemcsak abban rejlik, amit megtermelünk, hanem amit egymásért is képesek vagyunk megtenni – mondta.

Egy búzaszem kevés értéket hordoz, de több ezret összeöntve már kenyeret tudunk sütni, sok száz ezer búzaszem pedig az életet jelenti. Hasonlóan cselekszenek a gazdák is, akik évről évre példát mutatnak összefogásból, és minden nehézség ellenére, hálát adva, nem engedik el azok kezét, akik hátrányos helyzetben vannak – mutatott rá Bíró Barna Botond, Hargita Megye Tanácsának elnöke.

A föld ajándéka, hit és törődés

Gál Károly háromszéki parlamenti képviselő arra hívta fel a figyelmet, hogy a búza összeöntésével nemcsak a termést egyesítjük, hanem hitet, egymás iránti bizalmat, összetartozást öntünk egy közös vékába, és ez annak a közösségnek az erejét mutatja, amely tudja: a kenyér a föld ajándéka.

Nem először érkezett Nyárádszeredába Horváth Vivien, a Magyarok kenyere – 15 millió búzaszem program vezetője, aki ezúttal arról beszélt, hogy ez a program nemcsak búzáról, lisztről vagy kenyérről szól, hanem arról, hogy a legnehezebb időkben is képesek vagyunk egymás felé fordulni. Ez a program azt is üzeni, hogy a 15 millió búzaszemhez hasonlóan a 15 millió magyar mindenike is számít, bárhol él a világon. Ez a program az egymásra való odafigyelést, a törődést, a határok fölötti összetartozást jelenti. Ahogy a liszt, só, víz, kovász kenyérré válik, úgy válik a sok jó szándék közösséggé, összetartozássá – fejtegette az anyaországi programvezető.

„Nemcsak eszme – szolidaritás is”

A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete már hét éve bekapcsolódott ebbe a programba, amely a Kárpát-medencei magyarság egységét, összetartozását jelképezi. A székelyföldi gazdák minden évben bebizonyították önzetlenségüket, azt, hogy számukra fontos a segítségnyújtás, a közösség iránti felelősség és az, hogy a szolidaritás nem csupán eszme, hanem cselekvés is – fogalmazott a szervező egyesület alelnöke. Szabó Árpád arra is rámutatott, hogy a székelyföldi gazdák évente közel száz tonna terményt juttatnak el olyan intézményekhez, szervezetekhez, amelyek rászoruló gyermekeket, időseket, családokat támogatnak. Tavaly a szolidaritási program keretében 474 hektárra elegendő vetőmagot biztosítottak a háromszéki gazdáknak, több mint száz tonna lignitet juttattak a küküllőmenti gazdáknak talajminőség-feljavítás céljából, és karácsonyra minden községben öt rászoruló családnak juttattak el élelmiszert – sorolta az alelnök, mindenkit biztosítva arról, hogy a szakmai programok mellett idén is folytatódik a segítségnyújtás.

Ezt követően sor került a búzaösszeöntésre: elsőként a három székelyföldi megye elöljárói ürítették be a gabonát a gyűjtőedénybe, majd a Nyárád, Küküllő, Maros vidéke, a Mezőség, Erdővidék, Udvarhely-, Csík-, Gyergyó- és Sepsiszék gazdái, de Brassó megyéből Barcaság és Kőhalomszék, Bákó megyéből a Csángóföld is képviseltette magát. Az összeöntött búza tetejére jelképesen elhelyezték a kenyér hozzávalóit is:  a só Parajdról, a víz Mezőpanitból érkezett, a kovászt és a lisztet pedig a nyárádgálfalvi Tóth Pékség biztosította.

 Ezt követően Tőkés Attila nyárádszeredai református lelkipásztor és Jenei-Jakab Emese nyárádszeredai–jobbágyfalvi unitárius lelkész áldást kért az összegyűjtött gabonára, Gál Hunor nyárádköszvényesi római katolikus plébános pedig megszentelte azt. Minden személy, aki részt vett a búzaösszeöntésben, egy-egy kenyeret vehetett át a szervezőktől. Erre a célra a Tóth Pékség 130 kenyeret és cipót ajánlott fel, ami pedig megmaradt, azt jótékonysági célra fordították: mindenki adomány fejében vehetett el az asztalokról a nemzetiszín szalaggal átkötött kenyérből, a begyűlt összeget a szervezők a Beszterce-Naszód megyei vicei szórványkollégium javára ajánlották fel.

A rendezvényen kulturális programot mutatott be két fellépésével a helyi Kis-Bekecs néptáncegyüttes és a Nyárádmenti Pillancsok énekcsoport, az ünnepségen jelen volt Mihály Zoltán József, a hazai mezőgazdasági minisztérium államtitkára is.

Az igények szerint osztják szét

Szabó Árpád alelnök a Népújságnak elmondta: a búzaösszeöntésen 35 zsákocska tartalma került az edénybe, de ennél többen ajánlottak fel búzát. Ez csak jelképes összeöntés volt, a tényleges felajánlásokat ezután gyűjtik össze, és csak az aratás teljes befejezése után derül ki, hogy végül mekkora mennyiségű gabona gyűl össze a gazdáktól. Az SZGE mintegy tizennyolc intézménnyel, szervezettel dolgozik együtt, azok igényeinek és a mennyiségek függvényében osztják el a gabonát. Azután malmokba szállítják, majd a lisztet átadják azoknak a pékségeknek, amelyek az illető szervezeteknek jelenleg is szállítják a kenyeret. A támogatott szervezetek őszi terményből (krumpli, zöldség) is részesülhetnek a következő időszakban.