vasárnap, július 23, 2017

Webkamra – közvetlen biotermék-értékesítés

Gazdák és vásárlók találkozója
Fotó: Vajda György

Pénteken délután a marosvásárhelyi Fókusz Öko Központ Liliom utca 22. szám alatti székhelyén találkoztak vásárlóikkal azok a termelők, akik az évek során bekapcsolódtak a környezetvédelmi szervezet által kezdeményezett Webkamra közvetlen értékesítési programba.

Az értékesítési program a Fókusz kezdeményezésére 2008-ban indult. A környezetvédők felvették a kapcsolatot olyan alsó-nyárádmenti termelőkkel, akik elsősorban saját zöldségeiket, gyümölcseiket, tejet, tejterméket, mézet és kenyeret kínáltak eladásra a szervezet által beindított és működtetett honlap révén. A program lényege, hogy a szervezet garantálja azt, hogy minőségi helyi terméket megfelelő árban juttat el azokhoz a vásárlókhoz, akik a www.webkamra.ro honlap közvetítésével megrendelik a termékeket, amelyeket a gazdák heti rendszerességgel leszállítanak a szervezet székhelyén levő értékesítési központhoz. 2012-től sikerült egy olyan „kosaras” rendszert is kiépíteni, ami stabil ügyfelet jelent a termelőnek. A hálózatban levő vásárló szerződést köt a gazdával, hogy a mezőgazdasági év alatt kizárólag tőle vásárolja fel a terményeket egy bizonyos mennyiségben, havi előfizetéssel. Eddig 15 személy kapcsolódott be a rendszerbe, akik pénteken találkoztak a termelőkkel, hogy áttekintsék, felújítsák ezeket a nem formális szerződéseket, illetve megismerkedjenek az újabb ajánlatokkal, termékekkel. Eljöttek olyanok is, akik az idéntől kapcsolódtak be a hálózatba.

A rendezvényen jelen volt a hasonló rendszert működtető CRIES temesvári egyesület egy tagja is, aki megosztotta tapasztalatait a marosvásárhelyiekkel.

A gazdák és a vásárlók megegyeztek abban, hogy az időjárástól függően a kosaras rendszer márciusban, illetve áprilisban indul újra. Jelenleg húszan iratkoztak fel állandó vásárlóként, a nyilvántartásban több mint 500-an szerepelnek, az utóbbiak nem heti rendszerességgel ugyan, de néha rendelnek termékeket. Ugyanakkor 30 gazda terményei közül lehet választani a honlapon. Az újabb érdeklődők részletes tájékoztatót kaphatnak a www.webkamra.ro honlapon, ahol továbbra is lehet csatlakozni a kosaras-hálózathoz.