Éjjeli műszak a virágokért

A januári mínusz húszfokos hidegben nincs sok választásuk a virágtermesztőknek, egész éjszaka fűteniük kell: gázzal, fával vagy ami épp kerül.

Az udvarfalvi Baki család főfoglalkozása a virágtermesztés. A családfő, Baki Tibor egyike azoknak az udvarfalvi gazdáknak, akik úgy döntöttek, abból próbálnak megélni, amiből szüleik, nagyszüleik is, akik hagyományosan, kerti körülmények között termesztettek. A család 2000 óta foglalkozik virágtermesztéssel 30 ár területen. A négy hatalmas fóliasátrat végigjárva mindenikben kellemes meleg fogad, mint mondja, nem csoda, hisz a téli éjszakákon kétóránként ellenőrzi a fóliasátrakban lévő fűtőtesteket, nehogy a növényeket fagykár érje. Az egyik sátrat most készítik elő, annak melegítőberendezését maga gyártotta, két irányba lehet majd a meleg levegőt fúvatni, magasabbra vagy alacsonyabbra, amint az asztalsorokra helyezett idénynövények épp megkívánják. Mint elmondta, szakmájából adódóan sok mindenhez ért, és szívesen barkácsol, szerel, ezáltal valamicskét megspórol abból az összegből, amit a berendezésekre szánna.

Kérdésünkre kifejtette, ha nagyon utánaszámol, talán nem éri meg a rengeteg éjszakázás és befektetés, mégis úgy véli, kár volna az eddigi befektetést és munkát veszendőbe hagyni, reményei szerint talán lesz, aki folytassa ezt a tevékenységet. Amikor az esetleges károkról kérdezem, a cikláment említi, azokat támadta meg, a kezelések ellenére is, a bothritis és a szürkepenész. A holland nemesített virágpalántákat a nyárádszeredai Biflora és a Blondy cég szállítja a termesztőknek külföldről, ők pedig a kifejlett, szép virágokat a nagybani felvásárlók révén értékesítik. Amint a termesztő elmondta, a palánták darabja két lejbe kerül, a számukra megfelelő edényt, a virágföldet, díszcsomagolást maguk kell beszerezzék. Sok a neveléssel járó kiadás (berendezések, víz, áram, fűtés stb.), amennyiben piacon értékesíti, a napi vagy havi asztaldíj, a szállításhoz az üzemanyag, így alig hoz annyi jövedelmet, hogy épp ne legyen veszteséges ez az ágazat, azonban mindez egy kis ügyeskedéssel kivédhető. „Tavaly a muskátlik mentek a legjobban. A nagybani felvásárlók az ország egész területéről érkeznek, különböző igényekkel. Például a Máramaros környékéről érkező felvásárlók a futómuskátlit és a félfutó Caliopét keresik” – mondta beszélgetőpartnerünk. 

– Mi tartja a virágtermesztőben, a kertészben a reményt, mire várnak a legjobban? – kérdeztük távozóban. 

– A legjobban a nők napját várjuk, hogy a rengeteg munka és befektetés után valami pénzt is lássunk végre – mondta a házigazda.